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Cómo controlar los costos en Alimentos & Bebidas
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“Quien no conoce sus costos, no conoce su empresa.”
Bienvenidos a mi sitio web dedicado a la "Gastronomía Rentable".
En este espacio encontrarás temas relacionados con el Control de Costos en Alimentos & Bebidas, Revenue Management para Restaurantes e Ingeniería del Menú.
Además podrás llevar unos cursos a través de la plataforma virtual.
Bienvenido!
Rodrigo Riquelme Barros
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